La Vicenta | Restaurante De Carnes En Vallejo Menu
La Vicenta | Restaurante De Carnes En Vallejo menu gallery
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ENTRADAS
Servidas con chimichurri • Carne picante • Elote con rajas: Mezcla de quesos • Tres quesos: Mozzarella, Quesillo y Gouda
Con pico de gallo
Un clásico de la Vicenta. Con salsa de frijol, queso panela, aguacate, chile pasilla, crema ácida, chipotle y tortillas de maíz
Elote asado servido con mayonesa chipotle, crema agria y queso. Espolvoreados con Takis Fuego®
Base de jícama, salsa tártara-chipotle, Tajín® y limón
Con trocitos de tocino y totopos de maíz
Con apio, zanahoria y aderezo ranch Salsa a elegir: • BBQ chipotle • Buffalo
Guacamole, pico de gallo y chile serrano
Con carne asada. Bañados en mezcla de quesos, pico de gallo, frijoles refritos, crema agria y guacamole
Salsa de aguachile verde, tomate cherry, cebolla cambray, aguacate, salsa piquín-limón, chips de ajo, olivo limón y chips de tortilla
• Guacamole • Boneless 5 pzas • Aros de calamar 100 g • Queso cilantro • Pepinos y zanahorias
Queso crujiente con salsa verde y julianas de papa frita
ENSALADAS Y SOPAS
Lechuga, pepino, jitomate, aguacate, cebolla morada y vinagreta
Lechuga iceberg, aderezo César, crotones al ajo y queso parmesano
Mezcla de lechugas, queso de cabra, nuez tostada, aderezo de ate de guayaba y manzana verde
Acompañado con cebolla, cilantro y chile serrano
Chicharrón, aguacate, pasilla frita, crema agria y chips de tortilla
Con salsa cremosa y queso parmesano. A elegir: Pollo | Camarón
TACOS
En tortilla de maíz azul, salsa guacamoleada, cebolla, cilantro, limón y papa crujiente
En tortilla doble de maíz. Doradas a la plancha con salsa guacamoleada, cebolla, cilantro y caldo de birria
En queso fundido con frijoles refritos, cebolla, salsa verde, limón y cilantro
HAMBURGUESAS
BBQ chipotle, aros de cebolla, queso americano y aderezo hamburguesero
Queso Americano, tocino crispy y aderezo hamburguesero
Jitomate, cebolla, lechuga, aderezo hamburguesero y queso americano
Salsa de queso cheddar derretido, aderezo hamburguesero y cebolla frita
SÁNDWICHES
Pechuga de pollo frita, bañada en salsa Buffalo picante, con aderezo ranch
En pan chapata a la parrilla. Jitomate, aguacate, cebolla caramelizada, queso fundido y jugo de carne
PLATOS FUERTES
Cubierta con salsa verde y queso gratinado
Pechuga de pollo marinada en ajo y cerveza. Con adobo rojo del norte
A la parrilla. En salsas negras estilo Nayarit y mantequilla de limón
En mantequilla con queso parmesano
Horneada por 4 horas. Con tortillas de maíz
STEAKS CORTADOS A MANO
170 g o 230 g
170 g o 230 g
170 g o 230 g
290 g o 460 g
370 g
Un Clásico de la casa 480 g
Con tuétano a la parrilla (4 pzas), cebolla asada y chiles toreados 700 g
Con papas y cebollas cambray asadas, chiles toreados y elote amarillo 1.2 kg
PLATOS FUERTES HUESITOS
Glaseadas con salsa BBQ chipotle Medio Costillar 490 g y Costillar Completo 780 g
COMBOS 1·2·3
Paso 2. ELIGE TU ACOMPAÑANTE: + BROCHETA DE CAMARÓN 100 g + SHORT RIB 200 g + COSTILLAS 490 g | Paso 3. ELIGE TUS 2 GUARNICIONES
Paso 2. ELIGE TU ACOMPAÑANTE: + BROCHETA DE CAMARÓN 100 g + SHORT RIB 200 g + COSTILLAS 490 g | Paso 3. ELIGE TUS 2 GUARNICIONES
Paso 2. ELIGE TU ACOMPAÑANTE: + BROCHETA DE CAMARÓN 100 g + SHORT RIB 200 g | Paso 3. ELIGE TUS 2 GUARNICIONES
Paso 2. ELIGE TU ACOMPAÑANTE: + BROCHETA DE CAMARÓN 100 g + SHORT RIB 200 g + COSTILLAS 490 g | Paso 3. ELIGE TUS 2 GUARNICIONES
Paso 2. ELIGE TU ACOMPAÑANTE: + BROCHETA DE CAMARÓN 100 g + SHORT RIB 200 g + COSTILLAS 490 g | Paso 3. ELIGE TUS 2 GUARNICIONES
COMBOS
1 kg de Sirloin o de arrachera. Incluye 4 guarniciones | Botella de Bacardí, Smirnoff o Especial reposado
1 kg de Sirloin o de arrachera. Incluye 4 guarniciones
GUARNICIONES A ELEGIR
POSTRES
Bizcocho especiado, con piña y ron blanco. Servido con helado de coco y coco tostado.
Mejor que la tal Carlota. Base de galletas y cremoso de limón. Servida con merengue flameado y obleas de colores
Con base de galletas. Servido con dulce de leche, helado de vainilla y palomitas acarameladas.
Rebanada cubierta con ganache de chocolate 70% y cacahuate tostado.
¡Imperdible! Crujiente hojaldre con crema pastelera*, queso crema, rebanadas de manzana amarilla, salsa de caramelo y nuez. Con helado de vainilla
Galleta tipo brownie. Con chispas de chocolates, hojuelas crujientes, helado de vainilla y salsa de caramelo.
Servido con frutas de temporada.
MIXOLOGÍA
Tequila Tradicional Plata®, pulpa de maracuyá, extracto de mango, jugo de limón, jarabe natural y salsa Tabasco®.
Tequila Tradicional Blanco®, xtabentún, jugo de pepino, jugo de limón y jarabe natural.
Vodka Smirnoff®, extracto de fresa, jugo de limón, jarabe natural, zarzamora, frambuesa y Parasol® Ginger beer.
Vodka Smirnoff®, café espresso, miel de maple y palomitas de caramelo.
Vodka Smirnoff® de tamarindo, Ancho Reyes Original®, extracto de mango, jugo de limón, jarabe natural, chamoy, cubos de piña, gomitas y Miguelito®.
Mezcal Unión®, mezcla de tamarido y cilantro, jugo de limón y jarabe natural.
MIXOLOGÍA CLÁSICA
Tequila Patrón Reposado® 45ml, Jugo y Refresco de Toronja, Miel de Agave y Mix de Citricos.
Tanqueray® (30 ml), Vermouth Rosso (30 ml) y Campari ® (30 ml)
Whisky Bulleit ® (60 ml), azúcar y angostura bitters.
Vodka Smirnoff ® (45 ml), licor de café (15 ml), espresso y jarabe.
Tequila Patrón ® (45 ml), licor de naranja (30 ml), limón y jarabe.
Aperol ® (60 ml), Prosecco (60 ml) y agua mineral.
MOCKTAILS
Té verde, pepino, limón y cilantro.
Naranja. zanahoria y lemongrass
A strong steakhouse-driven menu defines the experience at La Vicenta, where the offering leans into bold Mexican flavors, grilled meats, and indulgent comfort food. It opens with Empanadas 1 pza, Guacamole, Fideo SecoEsquites Fuego, and Aros de Calamar Crujientes 200 g, setting a rich and shareable tone right from the start. The ENSALADAS Y SOPAS section keeps things classic yet hearty with La de la Casa, Iceberg César, La Orgánica, alongside deeper, more comforting choices like Jugo de Carne and Sopa de Tortilla. Tacos are a clear highlight, featuring crowd-pleasers such as Carne Asada al Carbón 3 pzas, Quesabirrias 2 pzas, and Volcanes de Filete 3 pzas, all emphasizing smoky, meaty intensity.
The menu continues with indulgent handhelds in the HAMBURGUESAS category, including American Bbq Cheeseburger, Bacon Cheeseburger, and La ClásicaLa Vicenta Fondue, while SÁNDWICHES like Buffalo Chicken Sandwich 200 g and Pepito de Short Rib 120 g add another layer of hearty satisfaction. Main courses under PLATOS FUERTES deliver serious variety, from Milanesa de Pollo 200 g and Pollo Norteño 350 g to seafood-forward picks like Camarones Zarandeados 200 g and Salmón a la Plancha 200 g, plus shareable richness in Costilla de Short Rib Para Compartir 400 g.
For meat lovers, the STEAKS CORTADOS A MANO section stands out with premium cuts such as Sirloin, Arrachera, Filete de Res, Rib Eye, and New York, while PLATOS FUERTES HUESITOS highlights Baby Back Ribs for a more classic barbecue feel. Larger dining formats like COMBOS 1·2·3 (including ARRACHERA 170 g, SIRLOIN 170 g, RIB EYE 290 g, and FILETE 170 g) and COMBOS like Combo-Tella and Combo-Kilo reinforce its group-friendly, feast-style identity. Sides such as Papas a la Francesa, Cebollas Asadas, and Puré de Papa Jalapeño round out the plates, while desserts like Volteado de piña, Cheesecake de elote, and Pastel de chocolate turín® bring a sweet finish. The drinks list, from Paloma perfecta and Negroni to mocktails like Green demon, completes a menu built for indulgence and sharing.